6日晚，胡锦涛主席与福田首相在日本东京的松本楼共进此行访日的第一餐。他们的主要客人是曾为日中关系发展做出贡献的日本先辈家属，如前首相田中角荣的长女田中真纪子议员、前首相大平正芳和前外相园田直的家属。

　　这座位于东京中心地区的白色三层小楼建于明治36年(1903年)。中国近代民主革命先行者孙中山生前挚友、结拜兄弟梅屋庄吉的故居。这里留下了孙中山在日从事革命活动的足迹，回荡过宋庆龄寄托相思的琴声，更见证了一段伟大无私的友情。

　　松本楼现在的主人是梅屋庄吉的外孙女婿小坂哲琅。现在的松本楼餐厅一共三层楼：一楼主要是散座，多为两人用餐；二楼和三楼有大厅和包房，大厅最多可供250人同时用餐。

　　当天晚间福田首相在三楼宴会厅招待胡锦涛主席用餐。小坂说：“这里虽然不是最宽敞的，但却是最好的。孙中山当年就是在这一层用餐的。”他还透露，当天这里的布局会有所改变，主要餐桌将是一个长长的餐桌，中日双方大概共有十五六人面对面而坐。此外，饭店还将特意从长野运来樱花和许多名贵的花来装饰这间餐厅，烘托暖暖春意。

　　小坂哲琅介绍说，见过胡锦涛主席后，这些家属将在三楼主宴会厅的隔壁就餐。福田康夫父母的结婚典礼也是在这里举行的。

　　据小坂介绍，胡锦涛一行将在松本楼品尝到最原汁原味的法式料理。4名松本楼最顶尖的法式料理大厨专心研究了菜谱。他们都是日本人，不过都有在法国学习和烹饪法国料理的经验，平均年龄50岁。小坂自豪地说，这次招待胡锦涛主席的菜单，完全创新，以前从来没有过，而且今后也不会再做同样的，可谓独一无二。

　　王国培