第003版:封面特稿
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政府的价格干预之手 还能伸多长?
政府干预的是“不合理涨价”
一个低收入家庭的流水账
物价局:
菜价将很快回落
价格干预不是唯一手段
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2008 年 2 月 1 日 星期 放大 缩小 默认

一个低收入家庭的流水账
消费诀窍:多吃面条,少吃饭

  信报记者 刘茂颖

  2007年,在食品价格快速上涨的拉动下,重庆居民消费价格总水平不断攀升,从1月份的0.9%涨至12月份的8.8%,全年累计上涨4.7%,超过预期控制目标1.7个百分点,其中食品类价格上涨14.1%。

  如果说官方的数字离生活太遥远的话,升斗小民的生活记账或许更有说服力。沙坪坝小龙坎某纺织厂的退休职工李小玲以善于理财持家出名,居家记账有10来年的历史。她翻开账本,密密麻麻地记满了10余年来的重庆经济生活指标,而现在是记账以来物价最高的时期。

  根据她的账单,2006年买一斤瘦肉只需9元;而去年1月份,升至11元;现在,至少是15元。按照多年下来一周煲两次汤的习惯,一个月要多花50元。2007年4月25日,李小玲带着50元上街,花39元买了30斤大米,剩下11元,3元买蔬菜,3元买鱼,5元买排骨。8月20日,她依旧带着50元上街,同样买了上次那个牌子的30斤大米,却花了47.7元。

  李小玲退休已有10年,退休金从500元涨到了今天的800元,加上老伴的退休工资有1800元。儿子张雷在某私营企业打工,月工资2000元出头。一家三口收入近4000元,这样的收入在重庆也就是中等偏下的水平。

  “工资在涨,可没感到日子要好过些。”李小玲说,她家每月60斤米,5斤油,一瓶液化气,平时以廉价蔬菜为主,每周只吃一斤肉,可随着近段时间物价不断上涨,每月还是要多支出200元以上。再加上30岁出头的儿子张雷正准备结婚,家里不到40平方米的房子无法添丁进口,他去年按揭了一套小户型的房子,每月要多负担900多元的月供,日子过得捉襟见肘。

  “以前,在超市买肉包,一个只要5角钱,现在需要7角钱了。”李小玲说,现在她的早点一律只买馒头。此外,她还发现另一个诀窍:多吃面条少吃饭。而且,吃面条不但省菜钱,还省天然气费。她随便弄点豆腐干,或者买1元的鸡杂或猪肝,下一点面条,就可以和在家的老伴两人吃得很饱了,成本不到3块钱。现在李小玲家一周吃三四顿面条。

  很快,李小玲又发现了另一生活秘诀:到中学里搭食堂。“附近中学的食堂3块钱3个菜,还有米饭和免费汤。”善打小算盘的李小玲认为比自己买菜做饭还值。每天中午,她都拿着3个饭盒去打饭,一份自己的,一份老伴儿的,还有个饭盒用来装汤。但是,一个星期前学校放寒假,食堂也关门了,“又要过天天吃面条的生活了。”李小玲懊恼地说。

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